1

Tecnico dei servizi di sala bar

Certificazione:
Diploma professionale di Tecnico dei servizi di sala e bar

Anni di studio: quattro


Profilo regionale

Il Tecnico dei servizi di sala e bar interviene nel processo della ristorazione (individuazione delle risorse materiali e tecnologiche, predisposizione delle condizioni, organizzazione operativa, procedure di miglioramento continuo, monitoraggio e valutazione del risultato) con assunzione di responsabilità relative alla sorveglianza di attività esecutive svolte da altri. E' in grado di utilizzare metodologie, strumenti e informazioni specializzate per svolgere attività relative al servizio di sala e bar, con competenze funzionali alla programmazione e organizzazione, alla cura ed erogazione di un servizio avanzato.


Sbocchi professionali:
  • Alberghi e strutture simili
  • Ristoranti e attività di ristorazione mobile
  • Catering per eventi
  • Mense
  • Bar e altri esercizi simili senza cucina

Cfp Centro di formazione turistico alberghiero "Miretti"
Cfp Centro di formazione turistico alberghiero "Miretti"
Via Bonfante, snc - 17019 Varazze(IM)
Leggi
la scheda
Scopri i servizi
Partecipa
Confronta
Via Bonfante, snc
17019 Varazze(IM)
Tel. 019.931766, 019.9354132
Aggiungi al confronto


VUOI SCEGLIERE LA SCUOLA IN BASE AL PUNTEGGIO ATTRIBUITO DALLA NOSTRA REDAZIONE?

TUTTI I SERVIZI SCUOLA PER SCUOLA

Formazione, sperimentazione e didattica

Rapporto con studenti e famiglie

Struttura e servizi

Alfabetizzazione mediatica

Attenzione all'ambiente

VUOI SCEGLIERE LA SCUOLA IN BASE AL PARERE DEGLI STUDENTI?