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Indirizzo Preparazione pasti

Certificazione:
Qualifica professionale di Operatore della ristorazione, Indirizzo Preparazione pasti

Anni di studio: tre


Profilo regionale

L'Operatore sostiene lo svolgimento di attività attinenti alla preparazione di piatti sulla base di ricettari e su indicazioni dello chef nel rispetto delle norme igienico sanitarie.


Sbocchi professionali:
  • Cuochi in alberghi e ristoranti
  • Addetti alla preparazione e cottura di cibi

Cfp Centro di formazione turistico alberghiero "Miretti"
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Via Bonfante, snc - 17019 Varazze(IM)
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